نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 16 خرداد 1392 بازدید: 120
پرینت

باقالا پلوی پاکستانی و هندی

 ۱ – قابلمه‌ای را آماده کرده و برنج را همراه با آب در آن بریزید. مقدار کمی نمک هم به آن اضافه کنید. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا آب آن به جوش آید. پس از آن، مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید تا برنج کاملا در آب بجوشد؛ سپس آن را در سبدی آبکش کنید.

کشورهای همسایه معمولا تحت‌تاثیر الگوی غذایی هم قرار گرفته و بعضی از غذاهای کشورهای همجوار را با اندکی تغییرات و به‌صورتی که با ذائقه‌شان هماهنگ باشد در فهرست غذایی خود قرار می‌دهند
این اتفاق در مورد باقالاپلوی ایرانی برای کشورهای پاکستان و هندوستان تا حدودی افتاده است. آنها این غذای خوشمزه را به طریق زیر می‌پزند. بد نیست این‌بار شما این روش را امتحان کنید.


مواد لازم برای ۴نفر:

ادامه مطلب: باقالا پلوی پاکستانی و هندی
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 15 خرداد 1392 بازدید: 146
پرینت

دستور پخت سوتی پلو

دستور تهیه سوتی پلو
این غذا یکی از غذاهای شهر اردبیل است
مواد لازم برای ۴ نفر :

▪ برنج ۴ پیمانه
▪ شیر ۵ پیمانه
▪ آب ۱ پیمانه
▪ کره ۵۰ گرم
▪ زعفران خیس کرده به مقدار لازم
▪ نمک به اندازه مورد نیاز

طرز تهیه :

ادامه مطلب: دستور پخت سوتی پلو
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 15 خرداد 1392 بازدید: 133
پرینت

روش تهیه فلفل‌پلو با مرغ

دستور تهیه فلفل‌پلو با مرغ

فلفل‌پلو، اگرچه در مرحله اول، غذایی عجیب و خیلی تند و تیز و متعلق به کشور هندوستان به نظر می‌رسد  ولی آن‌قدر هم که فکر می‌کنید، تند نیست، زیرا به طور کلی فلفل سیاه بیشتر از آنکه طعم تندی داشته باشد، دارای عطر و بوی خاصی است؛ در ضمن شما می‌توانید با توجه به ذائقه‌تان، میزان فلفل را کم یا زیاد کنید. ولی به هر صورت، فلفل حتی در میزان کم نیز طعم تندی دارد که برای دوستداران این طعم، بسیار خوشایند و دلچسب است؛ بنابراین اگر از جمله این افراد هستید و می‌خواهید غذایی متفاوت بخورید، آن را امتحان کنید. این غذا به راحتی آماده می‌شود.

مواد لازم برای ۴ نفر:

ادامه مطلب: روش تهیه فلفل‌پلو با مرغ
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 15 خرداد 1392 بازدید: 120
پرینت

روش پخت مرغ پلو با سبزیجات

دستور  پخت مرغ پلو با سبزیجات

مواد لازم

– سینه مرغ ۲ عدد

– پیاز متوسط ۱ عدد

– نمک و فلفل به میزان لازم

– برنج ۵ پیمانه

– ذرت پخته ۱ پیمانه

– نخود فرنگی ۱ پیمانه

– قارچ ۱ پیمانه

– فلفل دلمه ای حدودا نصف پیمانه

ادامه مطلب: روش پخت مرغ پلو با سبزیجات
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 15 خرداد 1392 بازدید: 136
پرینت

دستور پخت قیمه پلو

روش پخت قیمه پلو

مواد لازم:

ـ برنج ۳ پیمانه

ـ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

ـ لپه ۱ پیمانه

ـ سیب زمینی ۲ عدد

ـ لیمو عمانی ۳ عدد

ـ رب گوجه فرنگی ۵/۱ قاشق غذا خوری

ادامه مطلب: دستور پخت قیمه پلو
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 15 خرداد 1392 بازدید: 119
پرینت

دستور تهیه ونوشک پلو

روش تهیه ونوشک پلو

 

مواد لازم :

 ـ برنج ۲ پیمانه

ـ گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم

ـ ونوشک تازه ۱ پیمانه

ـ پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری

ـ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

ـ زعفران دمکرده ۲ قاشق غذا خوری

ـ روغن به قدر کافی

ـ نمک و زردچوبه به قدر کافی

طرز تهیه:

ادامه مطلب: دستور تهیه ونوشک پلو
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 15 خرداد 1392 بازدید: 124
پرینت

روش پخت هاوایی پلو

دستور پخت هاوایی پلو
مواد لازم:

برنج =سه پیمانه
سبزی‌پلو ( تره، جعفری، گشنیز و سبزی سیر)= نیم کیلو
شوید خشک یا تازه =سه قاشق غذاخوری
میگو یا فیله ماهی =۱۰۰ گرم
کشمش پلویی= ۱۰۰ گرم
روغن =به مقدار لازم
زعفران، زردچوبه، نمک، فلفل، ادویه کاری و تخم گشنیز= به میزان لازم
سیر =دو تا سه حبه

طرز تهیه:

ادامه مطلب: روش پخت هاوایی پلو
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 14 خرداد 1392 بازدید: 148
پرینت

 

روش تهیه مرصع پلو

مواد لازم:

برنج                                       ۴پیمانه

مرغ(سینه)                              ۱عدد

کشمش پلویی                           ۳قاشق سوپخوری

زرشک                                   ۲قاشق سوپخوری

خلال بادام                               ۲قاشق سوپخوری

خلال پسته                               ۲قاشق سوپخوری

خلال پوست نارنج یا پرتقال        ۳قاشق سوپخوری

پیاز                                        ۱عدد متوسط

روغن سرخ کردنی                   به میزان لازم

زعفران آب کرده                     ۲قاشق سوپخوری

شکر                                     ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

ادامه مطلب: روش تهیه مرصع پلو
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 14 خرداد 1392 بازدید: 139
پرینت

طرز تهیه هویچ پلو

● مواد لازم:

▪ برنج یک کیلو ،
▪ مرغ یک عدد ،
▪ یک قاشق چایخوری زعفران سائیده ،
▪ پیاز یک عدد متوسط ،
▪ آبلیمو یک دوم استکان ،
▪ روغن ۱۵۰ گرم،
▪ خلال بادام در صورت تمایل یک دوم فنجان برای تزئین،
▪ نمک به قدر لازم

● طرز تهیه:

ادامه مطلب: طرز تهیه هویچ پلو
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 14 خرداد 1392 بازدید: 129
پرینت

طرز تهیه سبزی پلو

● مواد لازم:

▪ ۱ کیلو برنج
▪ سبزی پلویی (تره – جعفری – شوید – گشنیز – کمی شنبلیله ) ۲ کیلو
▪ گوشت ماهیچه ۷۵۰ گرم
▪ پیاز ۲ عدد – ▪ ۲۰۰ گرم روغن
▪ زعفران سائیده به اندازه کافی
▪ نمک و فلفل به اندازه کافی

● طرز تهیه:

ادامه مطلب: طرز تهیه سبزی پلو
 
نوشته شده توسط سيداحمدخزايي دسته: طرز تهيه پلو
نمایش از 14 خرداد 1392 بازدید: 123
پرینت

دستور پخت لوبیا پلو

مواد لازم:

لوبیا سبز                             ۵۰۰گرم

گوشت                                ۵۰۰گرم

برنج                                   ۴پیمانه

پیاز سرخ کرده                     ۲قاشق سوپخوری

زعفران دم کرده                   ۲قاشق سوپخوری

آب                                     ۲پیمانه

روغن مایع                         به میزان لازم

ادامه مطلب: دستور پخت لوبیا پلو
 

بانک اطلاعات دارو - داروشناسی

آشنایی با انواع داروها

عوارض انواع داروها و....

 -----------

ورود

حاضرين در سايت

ما 177 مهمان و بدون عضو آنلاین داریم

برای حمایت از ما امتیاز دهید